CO2 hoitakse ja hoitakse CO2 balloonides. Neid CO2 silindreid on erinevat tüüpi. Need erinevad üksteisest kaalu, sisu ja klasside poolest. Iga silindri individuaalsed omadused on olulised ja võivad kergesti mõjutada selle kasutamist.
CO2 silindrid võivad olla erineva suurusega, enamik neist kaalub 10–50 naela. Lisaks on nende valmistamiseks kasutatud materjalid erinevad. Teras ja alumiinium on kaks kõige sagedamini kasutatavat materjali.
Sõltuvalt materjalist ja sellest, kas see on täidetud või tühi, on kaal erinev. Alumiiniumist 20 naelane silinder, mis on tühi, võib täidetuna kaaluda veidi rohkem kui 20 naela ja 40 naela. Seevastu 50 naela silindrid võivad täitmisel kaaluda 120–170 naela. Olenevalt nõutavast kogusest ja kasutusotstarbest peate ostma kindla suurusega silindri. Selle materjali koostis on samuti ülioluline.
Värvitu, lõhnatu, kergestisüttiv ja veidi happeline süsinikdioksiid, sageli tuntud kui CO2, on veeldatud gaas. Mahutid on alumiiniumist silindrid või pudelid, mida kasutatakse selle ülemaailmseks kaubanduslikuks müümiseks surve all. Enamikku CO2 balloonidest kasutatakse sageli meditsiini-, teadus-, toiduaine- või tööstussektoris. Teine neist kahest on tüüpilisem. CO2 balloone tohib kasutada ainult sel otstarbel, milleks need on valmistatud. Selle allikas on selle puhtus. CO2 lisandite liik ja kogus ei mõjuta mitte ainult selle kvaliteeti, vaid ka seda, kuidas seda teisaldatakse, hoitakse ja hallatakse.
Levinud on väärarusaam, et toidu- või tööstuslikuks klassifitseeritud balloonid on identsed. Mõned teised väidavad, et toidukvaliteediga CO2 ei eksisteerinud kunagi. Kas on CO2, mis sobib toidus kasutamiseks? Kas on oluline, mida ma oma testiga saan? Jah, vastuseks mõlemale päringule! Nagu varem kindlaks tehtud, määravad iga silindri puhtusastmed selle klassi. See on oluline teave. Kui kavatsete seda kasutada toidu ja jookide valmistamiseks, peate ostma toidukvaliteediga CO2 ballooni. CO2-ballooni tüüp, kvaliteet ja käsitsemine on mõned asjad, mida uuritakse, kui keegi midagi sööb või joob ja lõpuks halvasti tunneb. Kui kasutati sobimatut CO2 taset, võite sattuda paljudesse probleemidesse. Seega, kui teil on vaja CO2 toiduks kasutada, tehke endale teene, ärge riskige ja ostke toidu jaoks mõeldud gaasiballoon.
